Platzsparend einrichten mit einer Winkelküche

Was ist eine Winkelküche
Foto von Rune Enstad

Unabhängig von ihren Abmessungen erleichtern Winkelküchen (nicht nur) leidenschaftlichen Hobby-Köchen die Arbeit ungemein. Kein Wunder also, dass die Winkelküche neben den geraden Küchenzeilen die am häufigsten genutzte Küchenform ist.

Was ist eine Winkelküche?

Die Winkelküche ist eine Küchenform, bei der die Arbeitsflächen an zwei gegenüberliegenden Wänden angeordnet sind. In der Regel hat die Küche auch einen Tisch in der Mitte, der als Ess- oder Arbeitsbereich dient. Die Vorteile dieser Küchenform liegen vor allem in ihrer Funktionalität: Alle wichtigen Küchenelemente sind gut erreichbar und es gibt genügend Platz für alle Kochutensilien.

Vorteile der Winkelküche

Bei einer Winkelküche handelt es sich um eine Küchenzeile, die über Eck verläuft. Damit einher geht eine zusammenhängende Arbeitsfläche, auf der man gut den Überblick bewahren kann. Auf dieser überdurchschnittlich langen Arbeitsplatte hast du zudem die Möglichkeit, viele Küchengeräte unterzubringen. So kann sie auch als Stellfläche für deine Kaffeemaschine, den Toaster, den Wasserkocher und vieles mehr dienen. Alle wichtigen Geräte, der Kühlschrank und die Spüle sind ohne weiten Laufweg erreichbar. Häufig verfügen Winkelküchen über auszieh- oder drehbare Rondelle im Eckschrank. Die Eck-Schränke nutzen den Innenraum bis in den letzten Winkel aus und verschenken keinen Platz.

Was ist eine Winkelküche?
Winkelküche auf kleinstem Raum, Foto von Callum Hill

Welche Formen der Winkelküche gibt es?

Die vermutlich häufigste Form einer Winkelküche ist die L-Form. Küchen in L-Form bestehen aus zwei Küchenzeilen, die über Eck im rechten Winkel zueinander angeordnet sind. Sie eignen sich sowohl für kleine Räume als auch für große offene Wohnküchen.

Eine Winkelküche kann auch in einer offenen Küche eingesetzt werden. Dabei wird ein Schenkel der Küche nicht an die Wand gestellt, sondern frei in den Raum. So wirkt der Schenkel, der frei in den Raum zeigt, als Raumtrenner und kann als Theke oder Tresen genutzt werden.

In welcher Form auch immer, eine Winkelküche punktet stets mit viel Stauraum und praktischem Design. Außerdem lockert die L-Form den Raum gekonnt auf und nimmt dem Arbeitsbereich seine Strenge. Wenn du dir eine funktionale, praktische Küche wünschst, in der du auch Platz für einen Essbereich findest, dann ist die Eckküche genau das richtige für dich.

Winkelküche
Auch eine Winkelküche kann eine Art Kücheninsel haben, die als Raumtrenner fungiert. Foto von Cameron Smith on Unsplash

Die Funktion der Winkelküche

Die Winkelküche ist eine besondere Art der Küche, die in vielen Wohnungen und Häusern zu finden ist. Die Küche hat einen kleinen Bereich, der an einer Ecke des Raumes platziert ist. Dieser Bereich ist ideal für kleine Räume oder für Räume mit wenig Platz. In der Winkelküche gibt es meistens einen Herd, ein Spülbecken und einen Kühlschrank. Ober- und Unterschränke lassen sich in einer Winkelküche optimal einrichten und schaffen so jede Menge zusätzlichen Stauraum für Töpfe, Pfannen, Lebensmittel und alle erdenklichen Küchenutensielen.

Komponenten einer Winkelküche

Zu den Komponenten einer Winkelküche gehören eine Arbeitsplatte, ein Spülbecken, ein Herd und ein Kühlschrank. Die Arbeitsplatte kann aus allen möglichen Materialien beschaffen sein (Granit, Marmor, aber auch Holz oder Kunststoff können verwendet werden). Auch das Spülbecken lässt sich gestalterisch an den Rest der Küche anpassen. Es muss also nicht klassisch aus Edelstahl sein, sondern auch aus anderen Materialien wie Keramik oder Porzellan. Passend zum Küchenstil gibt es ebenfalls verschiedene Materialien zur Gestaltung der Fronten.

Eine Küchenrückwand, die zwischen Oberschränken und Arbeitsplatte montiert wird, ist ein individuelles und dekoratives Element in jeder Küche. Sie besteht in der Regel aus Fliesen, (Plexi-)Glas oder Kunststoff. Eine solche Rückwand dient aber nicht nur optischen Zwecken. Sie ist gleichzeitig ein effektiver und pflegeleichter Spritzschutz. Achte folglich darauf, dass sie aus einem robusten und gleichzeitig abwischbarem Material besteht.

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